发酵箱版无糖酸奶
菜谱1.15W
用料
牛奶 | 500ml-1000ml |
菌粉 | 1包(1克) |
发酵箱版无糖酸奶的做法
打开牛奶,把1小包菌粉直接倒入牛奶瓶中摇匀(如果是冷藏鲜牛奶从冰箱拿出来后放一会,当牛奶接近常温时再放菌粉摇匀)
摇匀后的牛奶盖上盖子放入发酵箱中
40-45度,8-10小时,发酵结束直接把牛奶瓶放冰箱冷藏后口味更佳。
小贴士
1L牛奶可以放2包菌粉来加快酸奶发酵,酸奶更稠厚哦!
无糖酸奶更健康,不用消毒奶锅,快手又方便~
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