番茄土豆🍅炖牛肉

天气热，不想待在厨房太久，试试看这道酸甜可口的快手佳肴。

用料  

番茄土豆🍅炖牛肉的做法  

1. 番茄🍅用到划十字，热水烫一下去皮，切块备用

2. 土豆切小块加点水，放微波炉转8-10分钟，这样可以减少炖煮的时间。

3. 土豆加热的时候来煎一下牛肉吧

4. 煎至一点点焦色，盛出备用

5. 锅洗净后，加入一点点橄榄油，倒入切好的番茄翻炒一会

6. 等土豆好了，把煎好的牛肉一起倒入锅中

7. 加两大勺番茄酱和一些生抽和白砂糖，再加一点水，差不多这样就好了，烧开了中火炖煮十分钟左右，开大火收汁，加入一丢丢鸡精调味😋

8. 起锅，装盘，可以撒点葱花或者香菜，因为孩子不喜欢所以什么都没有加。