橙子🍊鸡蛋羹

用料  

橙子🍊鸡蛋羹的做法  

1. 取一个橙子洗干净，在🍊得三分之一处切开。

2. 把里面的果肉掏空炸成汁，备用。

3. 碗中打入一个鸡蛋加入3个半蛋壳的橙汁，搅拌均匀。

4. 过滤网过滤到掏空的橙子里🍊

5. 盖上橙子盖，上锅蒸10分钟。

6. 没有薄荷叶用香菜代替的，放上几块火龙果。

7. 鸡蛋羹有一股橙子的香味，不用放糖和盐一样好吃。