月妈家：口水鸡

月妈在减肥，又有点嘴馋，怎么办？做了这道无油口水鸡。

用料  

月妈家：口水鸡的做法  

1. 鸡腿，加点葱和料酒，煮上十分钟，煮透，放凉，撕成条。

2. 小辣椒、蒜、葱切成沫，生抽、醋、香油、糖，拌匀，浇在鸡丝上就行。
        想再口感好的，油里放花椒，烧成花椒油，再把生花生和芝麻倒进去，快速炒熟，连油一起倒到鸡丝上。 但是减肥，不敢这么拌。

3. 减肥也要吃好呦，鸡肉、青菜，妥妥的管饱又好吃。