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西红柿鸡蛋汤(自用)

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西红柿鸡蛋汤(自用)的做法步骤图

用料  

西红柿
鸡蛋
鸡精
淀粉
花椒

西红柿鸡蛋汤(自用)的做法  

  1. 西红柿画十字,热水去皮,切小块。
    两个鸡蛋打匀。
    准备好花椒、盐、糖、鸡精、两碗凉水。
    热锅倒油➕花椒,炒出香味,大火
    放入西红柿,大火,煸锅,按压一下西红柿,时间长一点
    倒水,放入盐、糖,等锅开,放入鸡精
    倒入鸡蛋。