香辣鸡腿棒

用料  

香辣鸡腿棒的做法  

1.        相关材料，鸡蛋、生粉、面包糠。

2.        用刀从鸡腿根部划开，将鸡肉往下翻。

3.        加入料酒、耗油、生抽、盐、胡椒粉、十三香、、辣椒粉、生姜末、蒜蓉，揉均匀，腌制三小时。

4.        先沾干淀粉，再沾鸡蛋液，最后裹上面包糠，油锅七层热下锅炸至金黄即可。