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剩米饭别再浪费了,这做法更好吃更营养更简单

菜谱2.58W
剩米饭别再浪费了,这做法更好吃更营养更简单的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
隔夜米 1碗
雪菜 1小碗
香葱 2根

剩米饭别再浪费了,这做法更好吃更营养简单的做法  

  1. 准备好原材料

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  2. 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐, 打散均匀;

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  3. 热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液;

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  4. 待鸡蛋液微微煎至定型后再用筷子划成小块盛出碗里备用;

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  5. 锅中放入少许油, 倒入雪菜进去煸炒;

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  6. 微微煸炒出香味后加入米饭进去翻炒;

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  7. 加入适量的盐翻炒;

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  8. 翻炒均匀后倒入炒的鸡蛋;

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  9. 翻炒均匀后最后出锅前放入小葱末即可盛入碗中。

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