快手系列之五 三分钟蒜香莴笋

1只小米辣是点睛之用，丰富了莴笋的味道。

用料  

快手系列之五 三分钟蒜香莴笋的做法  

1. 莴笋洗净削皮，切片备用。                                     蒜头切末、小米辣切段。

2. 起锅热油，放入蒜末、小米辣、莴笋，放入少许盐翻炒，洒少许清水盖锅三分钟即可出锅。