普通松饼(两块之间夹红豆沙就是铜锣烧)
菜谱6.62K
记录跟做成功的菜谱,原菜谱基础上略有改动,减油减糖适合宝宝吃,对于大人口味来说略淡了点,喜欢重口的绕道其他菜谱
用料
牛奶 | 75克 |
玉米油 | 6克 |
普通面粉(低筋面粉也可以) | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 20克 |
普通松饼(两块之间夹红豆沙就是铜锣烧)的做法
牛奶,油,面粉搅拌均匀,状态是很粘稠的
全蛋加糖打发到划8字不消失
步骤一二混合均匀,平底锅加热转小火不用加油舀一勺下锅煎(图片上的糊倒多了,大小自己调整)
出现这种气泡孔,翻面煎20秒
出锅
薄厚自己掌握
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