紫苏鲍鱼鸡

下饭，超简单，做起来也很快
虽然配料多，但都是家里能找到的

用料  

紫苏鲍鱼鸡的做法  

1. 配料如图:紫苏 蒜头 姜 小米辣 洋葱 葱段  备用

2. 鸡肉用生抽，花生油，胡椒粉，淀粉腌15-20分钟

3. 鲍鱼清洗干净，切花刀和虾备用

4. 锅里加油，下洋葱，蒜头，辣椒，姜，葱段爆香

5. 加入鸡肉翻炒变色

6. 加水没过鸡肉

7. 开始加鲍鱼汁调味

8. 适量老抽上色

9. 适量白糖提先，加盖中火焖十分钟

10. 加入鲍鱼，虾

11. 加入紫苏叶

12. 加盖焖七八分钟

13. 我还加了喜欢吃的青菜

14. 完成！紫苏叶超级香啊！鸡肉也很嫩，超下饭！