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白鸽花胶滋补汤

菜谱2.03W
白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃

这次选择的花胶是鳝鱼肚。

花胶系列众多选择,大家可以尝试一下鳝鱼胶~  价格范围超一千,预算大点的可以选择这款。
外型漂亮厚实,泡发后胶质非常厚实。产后产前都建议吃一点鳝鱼肚滋补身体。
根据大多数人反馈就是腥味有点重,个人觉得煲汤就ok了,加一些菌菇类,椰子等材料。✨

用料  

鳝鱼肚
白鸽
瘦肉
黄芪
党参
桂圆肉
淮山
红枣
枸杞
姜片

白鸽花胶滋补汤的做法  

  1. 黄门鳝肚~超美~

    白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切段就方便很多~

    白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 泡发效果图

    白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 步骤:
    鳝鱼肚(泡发问题,随个人喜欢,泡发后口感好点,不泡发也可以的~)
    白鸽清洗干净,切块,焯水;
    瘦肉焯水;
    其它材料清洗干净即可;
    全部材料放锅里,大火烧开转小火煲1.5~2个小时即可。

    白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 😍

    白鸽花胶滋补汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这款汤也是非常适合秋冬季节滋补~
❤️大家可以试一下~