炒姜枣

今天偶尔吃到这个，好好吃。软软的，有点辣，又听说不用加很多糖。马上跟人家要了做法。这些图片是同事拍的，做的是她姐姐。所以方子主人是姐姐，不是我呵呵。我只是把过程记录下来了。便于以后做。简单，快手，又不会吃太多糖。用这方法消灭的家里的枣。家人爱吃，以后应该会常做。表扬下能干的姐姐，也表扬下爱学习的我。呵呵，这真不错。家里红枣这样做消耗得快。大家有空可以做起。

用料  

炒姜枣的做法  

1. 红枣洗净晾干，切开去核。或者有去核器直接去核。

2. 上锅蒸几分钟

3. 生姜切碎，加一点猪油翻炒一下。

4. 炒至融化

5. 把蒸好的红枣倒入，翻炒

6. 加入一铲的白糖，翻炒

7. 好了，放凉，装瓶。

小贴士

这枣不能放久，几天内吃完。吃久点要放冰箱。