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鸡腿肉(烧烤口味)

菜谱2.82W
鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
淀粉 1勺
生抽 适量
适量
适量
蛋清 1个
孜然粉,辣椒粉,熟白芝麻 适量

鸡腿肉(烧烤口味)的做法  

  1. 琵琶腿五个,清洗干净

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第2张
  2. 去骨留肉!切成丁!大小随意

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第3张
  3. 五个切了一大碗!三个人吃的量了

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第4张
  4. 剔下来的骨头可以熬汤哦!

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第5张
  5. 切好的鸡腿肉放进碗里,加入盐,胡椒粉,孜然粉,蛋清,生抽,料酒,淀粉,最后抓拌均匀,腌制30分钟,时间越长越好

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第6张
  6. 在小盘子里继续准备孜然粉,辣椒粉和熟白芝麻,这是出锅时备用的!

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第7张
  7. 婆婆拿了好多生菜来!所以为了配生菜才做的这个鸡腿肉!生菜已经洗好备好啦

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第8张
  8. 锅中倒油!最好是不粘锅哦

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入腌制好的鸡腿肉,这个就是炒熟就可以,要多翻面哦!鸡肉熟了就成功95%啦

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第10张
  10. 会颠锅的就拿出颠锅的气势,让他们充分翻拌均匀吧

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第11张
  11. 最后一步就是把孜然粉,辣椒粉和白熟芝麻倒进去翻炒均匀!就可以出锅啦,妥妥的烧烤味呢!比烧烤还要好吃😋

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第12张
  12. 用生菜包一块肉,不要太美哦😂😂

    鸡腿肉(烧烤口味)的做法步骤图 第13张