烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味
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我自己爱用的料,腌制好烤出来特别香,非油炸,加在面包里夹着吃,你们懂的。
用料
鸡腿肉或鸭腿肉 | 1个 |
蒜 | 3粒 |
姜 | 2片 |
黑胡椒粉 | |
辣椒粉 | |
糖 | |
生抽 | |
料酒 |
烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味的做法
肉剔骨
加入3瓣蒜粒,2片姜拌匀
一点黑胡椒粉,一点辣椒粉,一小勺糖,一勺生抽,一勺料酒,拌匀。腌制一小时,或冷藏一夜。
腌好的肉放进不粘烤盘,烤箱200°中层烤20分钟就好啦。
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