烧烤味秘制鸡腿香酥脆

一道不用去烧烤店华莱士肯德基就能吃到的秘制鸡腿，秒杀他们几条街。

用料  

烧烤味秘制鸡腿香酥脆的做法  

1. 鸡腿从中间切开如图。

2. 将鸡腿放入盘中给鸡腿每个部位涂抹上适量的盐巴。

3. 再将味极鲜均匀的涂抹鸡腿上。

4. 再将五香粉均匀的涂抹在鸡腿上。

5. 再将孜然粉也均匀的涂抹在鸡腿上。

6. 将3个鸡腿叠加在一起使他们背面也能腌制到，然后放入冰箱保鲜2个小时。

7. 锅中倒入适量的油可以淹没鸡腿即可，油温6成热差不多平时炸东西的热度，背面先炸，背面炸3分钟换一面炸3分钟。

8. 制作完成啦！喜欢辣椒面的亲亲们就可以撒上辣椒面了。

小贴士

在腌制过程中喜欢吃辣的可以撒上辣椒面，忘记加入的话炸熟再撒上也行。制作中不懂的可以在下方评论我都会一一回复噢！