简单自制煲仔饭

我是个爱吃爱做吃的，每天三点一线。经常会突然想吃什么，就自己制作，越简单越好，因为时间很赶。
每天只能等娃睡了，抽时间上菜谱，喜欢的，也试试。不明白的留言，看到会回复哈哈😊

用料  

简单自制煲仔饭的做法  

1. 米洗好，泡半小时，开中火煮。
   开始腊肠切片。
   三层肉切片放适量盐、酱油、一点淀粉，腌制。切葱备用。西兰花焯水备用。
   用上述酱油、耗油、白糖、白酒调酱汁，备用。

2. 米饭七分熟，转小火放三层肉+香肠。

3. 怎么好看怎么摆好来

4. 顺着边沿淋花生油（喜欢猪油可以猪油）

5. 打个鸡蛋上去。盖着砂锅盖小火闷。
   一定要看着，火很快的。

6. 闻到有点焦香味撒葱花

7. 淋酱汁。搅拌均匀。关火开吃。