简单自制电饭煲蛋糕
今天第一次给宝贝自制电饭煲蛋糕!忐忑的居然成功啦!没什么工具,就家里锅碗瓢盆用用
用料
鸡蛋 | 4 |
面粉 | 三汤勺 |
糖 | 三汤勺 |
醋 | 3-4滴 |
酸奶 | 一小瓶 |
简单自制电饭煲蛋糕的做法
忘记拍照了!只留这几张
四个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装两个盆里,大一点比较好操作!盆不要有水!整个过程没有用到水!
蛋清放到冰箱十分钟后取出,蛋黄里加入面粉,牛奶,糖,搅拌均匀!
取出蛋清,加点醋,一个方向打,我用三跟筷子比较快!打到糊状,分三次加入蛋黄里,用饭瓢上下拌匀,电饭煲放点油,预热会,倒入半成品,出气口要用布闷起来。坐等蛋糕
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