零失误空气炸锅虎皮鸡爪
菜谱1.61W
跟着小红书一位博主做的,没想到成功了,因为不确定会不会成功没有拍步骤图,借用了博主的图片,最后的成品是我做出来的
用料
鸡爪 | 10 |
零失误空气炸锅虎皮鸡爪的做法
过一遍热水,捞出用老抽上色
放入空气炸锅25分钟100度
在冷水里泡1个小时,如果虎皮没有起来可以继续泡
辣椒生姜葱各种香料加水淹没鸡爪,大火滚起来转小火
多在锅里呆会
小贴士
关火不要着急吃,在锅里多呆呆会更加入味
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