夏天祛湿补正气让皮肤靓靓的五指毛桃汤
在广东华南地区,夏天气温高而长,湿气重,同时大家如果常喝冷饮,常吹空调,会容易导致湿气在体内加重,会造成皮肤出油,身体肿胀虚胖,长痘痘长粉刺,湿热长湿疹,容易感冒咳嗽,有些人湿气重还会腰酸骨痛,所以在广东空气闷热需要来点祛湿汤水,广东人靠的是汤水续命
五指毛桃,是一种叶似五指的树根,有诱人的椰奶香味.有平肝明目,健脾祛湿益气的功效,有黄芪的疗效而力稍逊,然而性质温和,所以喝黄芪汤会上火的朋友,可以改为喝五指毛桃汤
其他省份的朋友不会明白,为什么广东人那么爱喝汤?
等你们有机会来广东感受当地环境与气温就会明白的.
一碗五指毛桃鸡汤下肚,顿感脾胃舒畅。
用料
五指毛桃 | 40克 |
淮山干 | 30克 |
龙眼肉 | 10克 |
杞子 | 5克 |
乌鸡或清远鸡或鹌鹑 | 1只 |
生姜 | 3片 |
夏天祛湿补正气让皮肤靓靓的五指毛桃汤的做法
五指毛桃搓洗净,
淮山浸泡10分钟
龙眼肉,杞子冲洗鸡斩件出水,将全部材料放入煲内,
放约8碗清水煮约3小时煲至4碗水
饮前撇油放盐调味
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