快速清洗小龙虾
菜谱2.49W
小龙虾很多妹子都怕被夹,那个疼真心痛哦,告诉大家一个收拾它们的超级简单方法。
用料
温热水,刷子 |
快速清洗小龙虾的做法
温热水,稍微烫手的水就把龙虾放下去,一个方向搅拌它们很快就晕死过去,绝对不会再夹到我们滴,晕死过去就换凉水,不能一直泡温水里,你懂的。
刷子,随便什么刷子,牙刷最方便。水流冲着刷腹部后背后去掉头
找到尾巴上最上面一片左右摇动后稳着点扯出虾线,非常快速方便。接下来就是姜片+料酒焯水后根据喜好烹饪了
喜欢虾头的就斜轻剪一下一拉就能把虾胃拉出来,这个最脏!
这样虾膏就留下了
虾足剪一下有孩子怕扎到他们。
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