超好吃的豌豆凉粉

渐渐升温的天气来上一碗爽口的凉粉再舒服不过了

用料  

超好吃的豌豆凉粉的做法  

1. 准备一碗豌豆淀粉，网上有卖

2. 按照1:1的比例，一碗豌豆淀粉，一碗水，搅拌均匀备用

3. 锅里加五碗水，碗还是相同的碗，五碗水做出来筋道一些，开始烧水

4. 水微微开的时候，倒入搅拌均匀的豌豆淀粉水，在锅里用勺子不断搅拌

5. 搅拌至粘稠冒泡，颜色变透明色就可以了

6. 用容器盛出来，晾凉就可以了

7. 做出来就是这个样子了，下面开始凉拌

8. 我用的是凉粉刮子，没有的也可以用刀切成条状

9. 调料，香菜，小葱切碎，然后加蒜末，盐要少放一点，一点点就行，南德调味料，鸡精，生抽，陈醋，香油，辣椒油，最后加凉白开搅拌均匀料汁儿就好了

10. 浇在凉粉上搅拌均匀就好了

11. 做出来就可以吃了，简直太好吃