咸鸭蛋蛋黄豆腐怎么做更好吃
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咸鸭蛋蛋黄豆腐
家里的咸鸭蛋吃不了怎么办?一道鲜咸口味的蛋黄豆腐绝对让你食欲大开!用料咸蛋黄4个豆腐1块青豌豆少许黄油50克玉米少许盐少许小葱1根淀粉1勺咸鸭蛋蛋黄豆腐的做法备料:准备玉米,豌豆,咸鸭蛋。将玉米和豌豆过一下水,稍微煮熟...
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鲜美的咸鸭蛋黄烧豆腐
用料咸鸭蛋3个豆腐1块虾6只葱适量姜适量盐适量料酒适量鸡汁适量白胡椒粉适量鲜美的咸鸭蛋黄烧豆腐的做法材料准备,将咸鸭蛋黄取出,虾去头,虾尾开背去黑线。将虾尾用盐、料酒、葱姜腌制锅中加少量油,放入虾尾,煎至八成熟乘...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋)
用料咸鸭蛋3-4个嫩豆腐1块装饰配菜适量水淀粉适量蟹黄豆腐(咸鸭蛋)的做法准备材料:嫩豆腐咸鸭蛋黄配菜水淀粉配菜烫熟锅里放一点油咸鸭蛋黄炒出泡沫倒入水或者汤煮开放豆腐再次煮开后盖盖子闷煮三四分钟放入配菜、水淀粉...
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豆腐【蛋黄豆腐】咸蛋黄
咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋蛋黄)
用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐(咸鸭蛋蛋黄)的做法内酯豆腐切块,咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油,倒入咸蛋黄翻炒融化,加入豌豆和胡萝卜碎,翻炒均...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
用料咸蛋黄3个嫩豆腐1块水淀粉少许午餐肉3片蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)的做法准备原材料豆腐切小块,水里放一点盐,焯水去豆腥味咸鸭蛋碾碎,葱切沫,午餐肉切小块锅里放少许橄榄油,放鸭蛋黄,翻炒起泡放豆腐,午餐肉,加水,轻轻混均,煮1分钟中...
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微波炉版蟹黄(咸鸭蛋黄)豆腐
用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐1块高汤20毫升微波炉版蟹黄(咸鸭蛋黄)豆腐的做法两个咸鸭蛋黄,捣碎嫩豆腐一块,切4*4*1cm块蛋黄与豆腐充分混合,不要把豆腐弄得太碎高汤加入混合后的蛋黄和豆腐。没有高汤,用鸡精加入开水混匀也可。全...
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咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)
清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺(可不加)...
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咸鸭蛋豆腐
用料咸蛋个嫩豆腐块盐克葱根咸鸭蛋豆腐的做法1.咸鸭蛋,蛋清切碎,蛋黄备用2.内脂豆腐切块,切少许葱花锅放油,油热后放入鸭蛋黄翻炒,炒出沙放入切碎的蛋清翻炒加入豆腐,倒入适量开水(这时候可以放盐,但是要看咸鸭蛋咸不咸,适量增...
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咸鸭蛋黄做的蟹黄豆腐
咸鸭蛋黄做的蟹黄豆腐好吃的根本停不下来,豆腐白嫩嫩爽滑滑,汤汁金黄诱人,鲜咸可口,每一口都是享受,而且营养丰富,大人小孩都适合吃,跟米饭🍚很搭噢😋用料内脂豆腐1盒咸蛋黄4个青豆和甜玉米粒各一小把水淀粉两勺小葱1-2根盐3...
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咸蛋黄豆腐
说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这还是蟹肥膏黄的季节,你可以奢侈下用大闸蟹来做,达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩,鲜香无...
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咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐
今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把...
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蟹黄豆腐(其实是咸鸭蛋黄)
用料咸蛋黄4个嫩豆腐1/2块盐适量葱1根蟹黄豆腐(其实是咸鸭蛋黄)的做法蒸咸鸭蛋,剥出蛋黄,用勺子碾碎备用小炒鸭蛋黄,加入豆腐,慢慢烧。出锅前,加入湿淀粉勾芡,撒葱花。(我没有加盐了,因为我的咸蛋黄味道够了)...
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蟹黄银鱼豆腐羹(咸鸭蛋版)
用咸鸭蛋假装下蟹黄低配版的“蟹黄豆腐”加入了太湖小银鱼入口爽滑两碗都不够!用料银鱼适量嫩豆腐1块咸蛋黄3个高汤/水适量水淀粉适量料酒适量白胡椒适量盐适量蟹黄银鱼豆腐羹(咸鸭蛋版)的做法准备好各项材料,我这里用的...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋版本)
用料咸蛋黄2个嫩豆腐300g蟹棒2根蟹黄豆腐(咸鸭蛋版本)的做法嫩豆腐焯水咸鸭蛋蛋黄抠出备用。锅中加油放入蛋黄煸炒,直至出泡沫。加入豆腐蟹棒炖煮。不用加盐了,蛋黄本身就很咸了。最好加点水淀粉勾芡,我这没有就省略了。...
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蟹黄豆腐煲(咸鸭蛋版~🦆)
有一款不用螃蟹的豆腐煲,透着鲜美的蟹黄味~用咸蛋黄就能做个低成本又美味的蟹黄豆腐煲啦!这道菜的精髓在于炒咸鸭蛋碎,嫩豆腐选现做的,配菜可以加你喜欢的各种菜菜呦~半汤半菜真爱了!我发现,两个蛋黄颜色不够浓郁,可以看情况...
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蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐...
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咸蛋黄豆腐羮
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热,倒入咸蛋黄,用锅铲捣碎后,炒至蓬松。接着倒入豆...
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咸蛋黄烧豆腐
豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。...
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咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)
家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃,那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的做法材料备齐,中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐而言,我也不知道具体叫什么豆腐蛋...
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咸蛋黄豆腐羹
用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版本)
蟹黄不肥的季节却想吃蟹黄豆腐那就做个咸鸭蛋黄版本的吧味道也还是很可以滴而且超简单好不好!还不用剔蟹黄(偷偷嘀咕:还不是因为猪猪不在家没人给我剔蟹黄)用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块嫩豌豆粒一小把虾仁4个姜3片盐1克可放...
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电饭盒咸鸭蛋黄内酯豆腐羹金汤豆腐
蟹黄能出金汤,鸭蛋黄也是可以的,效果不差。用料内酯豆腐1盒咸蛋黄适量火腿肠,金针菇,海米适量,可无电饭盒咸鸭蛋黄内酯豆腐羹金汤豆腐的做法内酯豆腐一盒,买了好久一直放冰箱没吃。打开,划到底分割下。豆腐不好扣出,就在盒底...
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蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版)
用料咸蛋黄:2-3个火腿肠:1根青豌豆:少量蟹肉棒:2根油:食用油清水少量盐克水淀粉克葱花克蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版)的做法嫩豆腐半块(内酯豆腐太容易碎了,菜市场豆腐摊的嫩豆腐不易碎口感好)切成小块备用,青豆先用水煮熟利用煮青豆的...
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咸蛋黄豆腐
用料嫩豆腐1盒,青豆(毛豆子),蟹肉棒3根(虾仁),香菇,咸蛋黄3个(蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克),料酒,盐,白胡椒粉,生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用(大约3分钟)豆腐切块,焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油,加入香...