美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

外乡人做的葱油拌面

菜谱1.14W
外乡人做的葱油拌面的做法步骤图

看着别人做的葱油拌面颇为嘴馋,就做了一下,做的可能不太一样,但是吃起来真的挺好吃的

用料  

生抽 4勺
老抽 0.5勺
0.5勺
5勺
0.5勺
3片
香葱葱白 适量
香葱葱绿 一两
食用油 三两
洋葱 适量(一点就行,不加也可)
面条 吃多少煮多少

外乡人做的葱油拌面的做法  

  1. 把生抽、老抽、糖、水、盐混合放入锅中,加姜和葱白小火煮开,煮开3分钟关火

  2. 锅中放油,香葱葱绿、洋葱,小火炸,直到香葱变焦褐色,油倒出

  3. 煮面条,过水,拌面时,2勺酱汁1勺油,开吃

小贴士

酱汁和油 2:1的比例,其实,自己觉得怎么好吃就怎么拌就行