山药冬瓜木耳汤
菜谱9.42K
用料
山药 | 1根 |
冬瓜 | 200g |
香菇 | 2只 |
木耳 | 30g |
盐 | 3克 |
蚝油 | 一小勺 |
葱花 | 一小撮 |
山药冬瓜木耳汤的做法
冬瓜切片
山药去皮洗净切段
木耳香菇浸泡约20分钟 清洗
热锅入油,下冬瓜翻炒,七至八下,加入一大碗水
下木耳香菇山药,大火烧开,中火煮10分钟
加少量盐一小勺蚝油盛起加葱花,冷却20分钟后就可以食用啦
小贴士
山药等下锅前放入冷水浸泡
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