可口泡菜
菜谱3.28W
用料
白萝卜 | 2个 |
胡萝卜 | 2个 |
莴笋 | 3根 |
大蒜子 | 20个 |
野山椒 | 若干 |
白醋 | 一瓶 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少量 |
可口泡菜的做法
将食材洗干净,切段
再分别切成片
切好后装在篮子里
将全部食材切好后,装蓝沥干水分
将烧后的凉开水,放少许食盐,尝一尝,盐味跟平时喝的汤的味道差不多就可以了
再加上白醋
将切好的萝卜,莴笋放入玻璃瓶内
放上大蒜子,野山椒,白糖
用保鲜膜密封好,再盖上盖子,一个星期之后便可以吃了。
小贴士
注意事项:
1、食材不限于以上三种
2、凉开水也可以换成凉水
3、大蒜子有杀菌的作用,防止泡菜变质
4、野山椒有提味的作用,也可以放朝天椒
5、白糖能让泡菜更脆
6、水要淹没泡菜,不能将泡菜露在外面
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...