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葱爆羊肉(简易版)

菜谱6.33K
葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图

突然就觉得这道菜会很好吃,所以就买了食材,快快做起来

用料  

羊肉 500克
大葱 一根
火锅底料 一包
适量
适量
两片

葱爆羊肉(简易版)的做法  

  1. 买了盒装羊肉卷,水开后加入羊肉卷煮熟捞出备用

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜切好备用

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,油热后加入一块喜欢口味的火锅底料(我选的麻辣口味的),翻炒化开

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入姜丝翻炒

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入葱段翻炒

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 炒至变色

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入焯水后的羊肉卷翻炒

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 尝下口味,然后淡的话可以加点盐

    葱爆羊肉(简易版)的做法步骤图 第9张

小贴士

羊肉卷焯水时候可以加入姜片和料酒,去腥