月子餐:莲藕炖牛腩(缓解产后便秘)
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月子酒 价 格: 55 月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于产后便秘的新妈妈十分有益。莲藕富含铁、钙等矿物质,有补益气血、增强免疫力的作用。炖汤时水最好一次性放足,如果中途需加水,要加热水。
用料
牛腩 | 200克 |
莲藕 | 100克 |
红小豆 | 50克 |
盐 | 适量 |
葱段 | 适量 |
月子餐:莲藕炖牛腩(缓解产后便秘)的做法
牛腩洗净,切大块,放入热水中略煮一下。
牛腩取出后再过冷水,洗净,沥干。
莲藕洗净,去皮,切成大块。
红小豆洗净,并用清水浸泡30分钟。
全部材料放入锅内,加清水大火煮沸。
转小火慢煲2小时,出锅关加盐调味即可。
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