美味佳肴馆

月子餐—猪脚炖莲藕

月子餐—猪脚炖莲藕的做法步骤图

生完小孩后,容易手脚酸,月子里多吃猪脚汤,既可以补充营养,又美容,可以多吃。

用料  

猪蹄 半只
莲藕 一节
葱花 适量
适量

月子餐—猪脚炖莲藕的做法  

  1. 猪蹄洗净,在火炉上微烤下,去毛

  2. 莲藕去皮,洗净,切块

  3. 猪蹄,莲藕,姜,加入高压锅中,先大火,后转小火煲约20分钟

  4. 打开锅,放葱花,盐,少许胡椒粉

小贴士

用高压锅时间快些,也可以用炖锅,时间比较久

标签:月子 莲藕 猪脚