美味佳肴馆爽口的“薄荷炒土豆丝”
菜谱1.24W
用料
| 土豆 | 1个 |
| 薄荷 | 1把 |
| 干辣椒 | 2-3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
土豆去皮切丝，用水浸泡去除淀粉
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第2张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第2张")
薄荷洗净切段
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第3张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第3张")
锅中放入适量油，大火干辣椒爆香
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第4张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第4张")
下土豆丝翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、料酒、鸡精、食盐翻炒至7、8分熟
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第5张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第5张")
最后下薄荷翻炒均匀入味即可
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第6张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第6张")
薄荷不用炒很久哦
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第7张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第7张")
一盘好吃的薄荷炒土豆丝就做好啦👌
![爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第8张]( "爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤图 第8张")
小贴士
浓浓薄荷味的土豆丝，很爽口😆
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