三文鱼紫菜包饭
用料
鸡蛋 | 3只 |
香肠 | 2条 |
三文鱼 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
麻油 | 适量 |
青瓜 | 一条 |
红萝卜 | 1条 |
寿司米 | 500g |
白醋 | 适量 |
三文鱼紫菜包饭的做法
500g寿司米,煮熟,再下白醋,盐,麻油,拌匀,冷却
青瓜切条,放落热水煮几秒
红萝卜,香肠放到热水煮大概1分钟
鸡蛋打散,放到平底锅煎熟
竹席垫底,放上保鲜膜再铺上紫菜,在平铺寿司饭
把准备好的食材放到里面
慢慢的连保鲜膜和馅料从里往外卷
卷好之后一定要用有锯齿刀切开,紫菜才不会黏在一起
完成,开吃
美美哒~夏天最爱
配上寿司酱和wasabi 风味更佳
小贴士
一定要用保鲜膜和锯齿刀
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