美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

圆白菜牛肉卷

菜谱2.92W
圆白菜牛肉卷的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝辅食
参考《断奶饮食全书》

用料  

圆白菜 20g
肉馅 18g
洋葱 5g
萝卜 5g
淀粉 适量

圆白菜牛肉卷的做法  

  1. 圆白菜烫软后拦腰切一半,这样比较容易卷。胡萝卜削皮后切1cm小丁备用

  2. 洋葱切碎和牛肉搅匀,分等份放在圆白菜里卷起

  3. 小锅煮水,水开后放入胡萝卜和菜卷煮三分钟,菜卷翻面再煮三分钟,确保完全煮熟后盛出(盛出后可以再切小块)

  4. 煮过菜卷和胡萝卜的汤,用适量淀粉勾芡,淋在菜卷上