白菜卷肉沫

这道做法很简单，里面的馅家里有什么下什么，没有具体要求。

用料  

白菜卷肉沫的做法  

1. 香菇提前浸泡，剁碎，下锅爆炒。然后和肉沫，胡萝碎，冬菜，搅拌，加入麻油和耗油或者各种喜欢的配料。

2. 留上面比较软的白菜部分，热水煮软，捞起沥干

3. 一片片包好，摆盘。下锅蒸15分钟。

4. 出锅，上面也可以再淋上各种酱，随自己喜欢。