柠檬蜜、柠檬醋、咸柠檬
用料
柠檬 | |
黄冰糖 | |
白醋 | |
食盐 | |
蜂蜜 |
柠檬蜜、柠檬醋、咸柠檬的做法
我喜欢柠檬的名字,长相和颜色。
夏日里,一杯柠檬水是最好的饮料。
补维C啊,美白呀,减肥哇……
酸甜的柠檬蜜、发酵后减肥的柠檬醋、还有酸,甜,咸结合的咸柠七……柠檬醋做法:
食材:柠檬500g、黄冰糖500g、白醋500ml。
1、柠檬浸泡盐水10分钟后清洗干净,用布抹干表面水分。放在通风处
2、切片,去掉头尾。一层柠檬一层黄冰糖,放入消毒后无水无油的密封罐里。最后倒入白醋。
3、放入密封罐阴凉通风处储存。柠檬蜜做法:
食材:蜂蜜500g,柠檬1-2个。
1、柠檬浸泡盐水10分钟后清洗干净,用布抹干表面水分。放在通风处。
2、柠檬去头去尾,切片。一层柠檬一层蜂蜜。
3、放入密封罐冰箱冷藏储存。咸柠檬做法:
食材:柠檬、食盐。
1、柠檬浸泡盐水10分钟后清洗干净,用布抹干表面水分。放在通风处。
2、牙签戳几个孔,用盐包裹住柠檬。
3、放入密封罐阴凉通风处储存。孟小Q叨叨叨:
1、柠檬最好选无籽薄皮的青柠。有籽的柠檬要去籽,不然会苦。
2、要在无水无油的环境下操作。包括日后取出食物的器具。
3、开始几天柠檬浮起来属于正常。前半个月每隔2-3天开盖几秒摇一摇,然后半个月摇一次。三个月后不用管。
4、密封罐最好选用玻璃的广口瓶。
5、要用冰糖/蜂蜜把柠檬盖住。以免浮出的柠檬变质。
6、做8分满就可以了。发酵后气体半个月排一次,以免玻璃炸裂。
7、建议半年后食用。
8、更多美食分享新浪微博:十一月的孟小Q
-
低糖松软吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了!在做出这版之前,至少失败了五次,几乎都要放弃自己做吐司吃了,然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然后这是第二次成功,记笔记!用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...