超炫肉肉爱上木耳娃娃菜
菜谱1.45W
图是盗的 不好意思本人太懒了
用料
酱油生抽 | |
娃娃菜 | 颗 |
大蒜 | 瓣 |
生抽酱油 | 勺 |
烤肉腌料 | |
小香葱 | 根 |
瘦猪肉 | |
料酒 | |
木耳 | |
姜 | |
淀粉 | |
小红干辣椒 | |
白糖 | |
十三香 |
超炫肉肉爱上木耳娃娃菜的做法
木耳泡发 猪肉切片放料酒、蚝油、烤肉腌料、生抽酱油、姜片 一点点点点糖 一点淀粉搅拌好放置~
热油略多一点 下葱姜蒜干辣椒爆香 倒腌肉断生捞出。就着锅里被肉炸的香喷喷的油 把你用手掰的娃娃菜放进去翻炒 翻炒 加点葱姜蒜干辣椒翻炒 各种翻炒 目的就是让它软到天际~ 再倒点生抽酱油 加点点十三香和泡发的木耳继续翻炒 干了就加一点点水咕噜咕噜咕噜再把它熬干呗 反正那个娃娃菜软糯就会有甜的口感 你懂的
最后再放刚才的肉进去翻炒~ 最后愿意来点香葱你就别客气~ 我爱吃辣所以加辣椒的步骤有点多 哈哈哈哈哈哈哈 超好吃~
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法,大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水,摆盘淋上汁水即可...
-
肉炖豆角食谱做法大全,超简单的肉炖豆角做法步骤
家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
-
红豆米糕(传统蒸小方糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加入粘米粉,糯米粉,用刮刀搅拌均匀(特别是小疙瘩...