煎鸡蛋娃娃菜汤(超级懒人上汤娃娃菜)
煎2.68W
第一次发菜谱哈,我自己认为和上汤娃娃菜味道一样。我用火腿、皮蛋、咸鸭蛋都做过,感觉我这样做和那些味道一样,想吃的时候不用去买皮蛋之类,适合懒人一人食。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
鸡蛋一颗 | |
姜丝少许 | |
盐一勺 |
煎鸡蛋娃娃菜汤(超级懒人上汤娃娃菜)的做法
1、冷锅热油煎一个蛋。
2、放姜丝。娃娃菜洗净切窄段,下锅炒一会儿,放盐。
锅里水快干了加水煮,几分钟后就可以出锅了。
小贴士
煎鸡蛋就在锅里呆着,想铲烂就铲,无所谓的。这个很适合一个人饿了的时候快速做个饭,懒人实在是连皮蛋、咸鸭蛋也懒得出去买,太简单了,大家都会做吧。
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