可乐“鸡货”

用料  

可乐“鸡货”的做法  

1. 橄榄油加冰糖，小火熬成棕色。

2. 冰糖溶化后加鸡货翻炒，加花椒、葱、姜、蒜继续翻炒，再加料酒、胡椒粉、蚝油、老抽。

3. 加“可口可乐”大火熬炖。

4. 20分钟之后OK。