正宗可乐鸡翅
一个寒风刺骨的清晨,在公司熬夜剪辑视频,在太阳尚未爬上云端的时候,自己已经累趴在工作台上。
不知道睡了多久,好像在梦境闻到了阵阵清香,有花椒的麻香,其中穿插着酱油和可乐的撞击声。
隐隐约约~~
朦朦胧胧~~
此时一丝阳光划过我的眼前,大脑得到了休息,香味顿时扑鼻而来,我睁开眼睛,工作台上,放着一盘热气腾腾的可乐鸡翅,旁边坐着我体贴的爱人,顿时,那熬夜剪片的疲惫一扫而空,尽情的享受爱的味道!
爱的可乐鸡翅,给你冬天最温暖的呵护!
《正宗可乐鸡翅》
材料:鸡翅10个,可乐一瓶,姜片些许,花椒些许,白糖些许,盐2克,葱段
做法:
1、鸡翅前后划两刀。
2、锅里烧水,水开后快速把鸡翅倒进去10秒捞出来。
3、锅里热油,放入白糖,炒出糖热(也就是融化,有点黄色),放入花椒。
4、放入鸡翅,小火煎到两面金黄。
5、放入姜葱翻炒,倒入可乐。
6、大火煮开,小火煮15分钟。
7、大火收汁,欧了
广州天吉文化传媒有限公司出品
品牌代号:食物恋
责任编辑:黄海锋
用料
鸡翅 | 10个 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 少许 |
花椒 | 少许 |
盐 | 2克 |
白糖 | 少许 |
葱段 | 少许 |
正宗可乐鸡翅的做法
1.鸡翅前后刮两刀
2.锅里烧水,水开后快速把鸡翅倒进去10秒捞出来。3.锅里热油,放入白糖,炒出糖热(也就是融化,有点黄色),放入花椒。
4.放入鸡翅,小火煎至两面金黄。
5.放入姜葱翻炒6.倒入可乐,大火煮开,小火煮15分钟
7.大火收汁,大功告成
小贴士
鸡翅用刀刮几道口,容易入味和熟透
-
五花肉炒蚕豆芹菜的做法和图解,五花肉炒蚕豆芹菜怎么做更好吃
突然有一天闲的慌,后来看见隔壁老王冰箱里剩余的几个菜,接下来就有了这个菜。用料料酒适量洋葱1个五花肉200克芹菜3根蚕豆150克豆角200克玉米1根生抽3勺老抽1勺鸡精3勺食盐适量十三香适量蚝油适量蒜头一大把五花肉炒蚕豆芹菜的做法准备豆角、芹菜、玉米等,蒜头切...
-
苦瓜酿肉家常版的做法和图解,苦瓜酿肉家常版怎么做更好吃
苦瓜吃腻了炒的,不如换个做法~😆操作简单,对新手友好,少油少盐还健康!用料苦瓜2根猪肉馅300克香菇3朵鸡蛋1个淀粉1勺生抽2勺盐5克胡椒粉2克苦瓜酿肉家常版的做法准备2根苦瓜,3朵香菇,猪肉馅200克(减脂的姐妹们可以换成鸡胸肉馅哦),鸡蛋一个。苦瓜,香菇洗净备用香菇切碎备...
-
简单少油超下饭酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级下饭的一道菜,记录美食的一天😛用料酸菜150克干辣椒8个草鱼片400克料酒1大勺淀粉1大勺姜6片蒜6瓣盐适量蛋清1小个生抽1大勺耗油1大勺鸡粉1小勺小葱3根简单少油超下饭酸菜鱼的做法菜市场买鱼老板帮切好的草鱼片,洗干净的鱼片加入姜,料酒,适量盐拌均匀,然后加入一...
-
酱烧豆腐鱼食谱做法大全,超简单的酱烧豆腐鱼做法步骤
去海鲜市场买虾,看到豆腐鱼挺新鲜就买了半斤,28一斤,半斤大概也就5-6条。这道菜用砂锅做更好吃,我只是懒,不想洗砂锅。用料豆腐鱼半斤5-6条洋葱半个小葱2根老姜1小块大蒜适量黄豆酱少量生抽少量胡椒面少量白酒少量酱烧豆腐鱼的做法备料。豆腐鱼去内脏,清洗干净,切段。...