炒馅比平底锅更好用的锅

家里公举喜欢吃绿豆酥！所以离不开炒馅！之前，每次用煤气配上白菜价的不粘锅，总是让人崩溃不已😂，今天，就狠了狠心，把家里的不粘锅火锅拿出来炒馅用，当然，是偷偷地，不然我妈妈会狠心疼😂，总觉得我是爆费王！
      结果，出乎意料地好用，火力也好调节，整个过程就是，一手稳住火锅，一手握住硅胶产，放油、放糖...一直不停地铲呀搅呀，累了，握着硅胶产就像打蛋器一样使用，粗暴给力！
       整个过程，不用担心馅料多了，动作粗暴，炒飞出去，或是担心火力大了糊底，或搅或铲，随意就好😜

用料  

炒馅比平底锅更好用的锅的做法  

1.      锅！不粘的即可！品牌木有要求，有什么用什么！图为炒制的绿豆馅！油、糖，都是随意来的！因为这次省事，煮的绿豆，水分有点大，炒制会费时一些！

2. 炒制的成品