美味佳肴馆平菇炒方腿
菜谱1.17W
用料
| 平菇 | 克 |
| 方腿 | |
| 蒜瓣 | |
| 老干妈 | 1勺 |
平菇炒方腿的做法
方腿切条状，平菇洗净撕成小朵后挤干水；
油锅中下蒜片，爆香后放入方腿条和平菇一起翻炒；
放入老干妈一勺和少许盐翻炒，稍微收收汁（平菇出水）后关火装盘。
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