台湾的樱花虾鸡冠虾炒鸡鲜甜～比白灼虾还简单！

据说台湾那边海峡才能吃到的虾，第一次见鸡冠虾樱花虾，完全被颜值吸引了，味道个人觉得比斑节虾还好吃😋转粉了～

用料  

台湾的樱花虾鸡冠虾炒鸡鲜甜～比白灼虾还简单！的做法  

1. 解冻好

2. 左边是樱花虾，右边是鸡冠虾

3. 珐琅锅锅底放几片姜

4. 不用放水，放一点点料酒，大火烧开最小火闷10分钟

5. 嫩透了～

6. 出锅拉～

7. 拍不出她们的美～

8. 鲜嫩无比～

小贴士

冷冻的虾一定要流动水解冻才最还原虾的口感～