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土豆泥蔬菜丸

菜谱2.21W
土豆泥蔬菜丸的做法步骤图,怎么做好吃

全程无油的丸子做法,土豆是很多人钟爱的美食,但很多姑娘却因为担心长胖而却步,不过这款丸子吃了不但不会长胖反而对减肥有大大的好处,芹菜的纤维和香菇的去脂效果,而且味道是超级棒!

用料  

土豆 三个
西芹 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
鸡粉 适量
适量
玉米淀粉 适量

土豆泥蔬菜丸的做法  

  1. 将土豆切成厚片熟,然后拿出来晾至温热时压成泥

  2. 将香菇,芹菜,胡萝卜切成碎,放在一起

    土豆泥蔬菜丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 将土豆泥和蔬菜馅儿混合,放入适量的玉米淀粉,鸡粉还有盐,然后做成丸子

    土豆泥蔬菜丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 土豆丸子做好之后就可以上锅蒸了,如果担心会粘锅,可以在锅上抹一点油。
    也可以在步骤二当中加入打碎的肉末,然后再做成丸子,也很好吃!

    土豆泥蔬菜丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 蒸十分钟左右(根据大小而定),就可以出锅上桌了!

小贴士

如果觉得丸子的味道有些清淡,可以适当的配以蘸料一起吃。