薄款松饼
菜谱2.92W
找不到合适的菜谱,自己创造发明了!简单美味健康的一款松饼,夹点红豆沙或者果酱更加美味
用料
鸡蛋 | 4个 |
砂糖 | 30g 喜欢甜的可以加到50g |
黄油 | 20g |
奶粉 | 30g |
低筋粉 | 150g |
奶油 | 80g 也可以用牛奶代替 |
薄款松饼的做法
四个鸡蛋打散,微蓬松
加入糖打蓬加黄油混合
加入奶粉,奶油和低筋粉搅拌均匀
中小火预热模具
预热模具,舀一勺放在铁板上,压下模具
压下模具后3秒钟后模具翻身,用筷子在上面压一下,数8秒打开模具看一下,2面都变褐色了就好了
差不多如图就好了
小贴士
饼熟的速度比较快,不要用大火哦,不然会焦掉,锅边上会有漏油的情况,是正常的,操作起来要当心,不要烫到手
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