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发面葱花小饼🥞

菜谱1.48W
发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃

居家防疫Day#35,2020年2月25,小红书上偷学的葱花发面饼~不用揉面,材料简单,软软的,老人小孩吃起来没负担,小宝刚满一岁也吃的很HAPPY~🧚‍♀️

用料  

普通面粉 300克
酵母 4克
白糖 4克
温水 约300克
葱花 适量
适量

发面葱花小饼🥞的做法  

  1. 面粉,酵母,白糖,混合~
    加入温水

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌成均匀的面糊糊
    盖上保鲜膜或盖子放温暖地方发酵

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵看温度的,时间不是很确定的,现在冬天,发酵一小时后看一看面糊状态,发酵到差不多2倍大就可以,需要搅拌排气

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入盐,葱花,拌匀

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面糊装袋

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 热锅少油开始煎小饼啦,煎成两面金黄就好啦~

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 边煎边吃👯
    这些留着晚上吃🍯🍯🍯 配上清小菜,香!💕

    发面葱花小饼🥞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张