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抹茶红豆鸡蛋仔

菜谱5.02K
抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃

越来越喜欢这款鸡蛋仔机器

稍加变换就可以吃到外面价格不菲的食品

烤好一片趁热卷成蛋筒状

挤上奶油

撒上红豆

简直不要太美味

用料  

鸡蛋仔预拌粉130克、抹茶粉5克、鸡蛋50克、牛奶65克、植物油25克

抹茶红豆鸡蛋仔的做法  

  1. 准备好所需要的材料

    抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将所有材料称量好置于盆中

    抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用打蛋器搅拌均匀,搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。静置5分钟以上。

    抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 预热鸡蛋仔机,红灯亮开始加热,灯灭预热完成。

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  5. 倒入面糊

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  6. 撒上红豆,合上盖子,立即翻转鸡蛋仔机。

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  7. 加热大概3分钟左右,灯会变红再灭。

    抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 打开盖子,观察颜色,觉得太浅,可以继续盖上盖子,加热至你喜欢的颜色。

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  9. 美美的

    抹茶红豆鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1、如果用跟我一样的电热鸡蛋仔机的话,面糊不要倒太满,尤其是旁边一圈倒一点点就够了,不然面糊溢出来擦洗有点麻烦。
2、机器预热好后,倒入面糊盖上盖子,需立刻翻转机器,这样出来的鸡蛋仔形才会圆鼓鼓的,超可爱。
3、面糊可以自由发挥,做成你喜欢的任何口味。
4、趁热吃最好