鸡蛋野菜汤

疫情让我无处可去，所以正是学习做饭的好机会。把去年没吃的干野菜拿出来，不要浪费。

用料  

鸡蛋野菜汤的做法  

1. 干野菜泡若干小时后用水清洗干净，捞出干的放到一旁。鸡蛋打碎备用。

2. 葱姜蒜切好爆锅，加入干辣椒，山野菜炒一炒，添汤，加盐和十三香。汤煮沸后加入鸡蛋，开了就能吃了。

小贴士

单纯为了把剩的干野菜吃掉，所以这菜没啥技术含量，今年做饭第一弹。