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绝味鱼🐟

菜谱3.35W
绝味鱼🐟的做法图解 绝味鱼🐟的做法步骤

爱吃鱼,吃不到烧的好的鱼🐟是非常痛苦的

用料  

2两
适量
白糖 适量
生抽 3勺
老抽 1勺
适量
适量
蒜苗或葱段 随意
小米椒 适量
紫苏 适量
菜籽油 烧鱼的灵魂
花鲢 一条
鱼泡 适量

绝味鱼🐟的做法  

  1. 1、鱼提前洗干净切块用盐按摩一下,鱼泡扎破
    2、菜籽油烧热,放姜片,鱼倒下去,然后生抽、老抽、料酒、糖、小米椒、紫苏放下去,我还放了辣椒粉,不辣不好吃

    绝味鱼🐟的做法图解 绝味鱼🐟的做法步骤 第2张
  2. 3、肉变白放水,大火煮开,一直大火煮,煮到水汤汁差不多的时候放切好的青辣椒、蒜子,一分钟后撒葱段,关火

    绝味鱼🐟的做法图解 绝味鱼🐟的做法步骤 第3张
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