香甜糯米饼
天冷就爱吃高热量的食物,忽然就想吃,马上动手,十五分钟吃到嘴里。
用料
糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
白糖 | 适量 |
芝麻 | 适量克 |
香甜糯米饼的做法
没有准确的量,所以更省事。就是用热水把糯米粉和成图中一样的面团,不用发酵,马上可以做。
可以做不带馅儿的,喜欢吃甜可以加白糖和芝麻。多少看你喜欢的香甜程度,我不太喜欢甜,所以加的很少很少,几乎可以忽略不计。
封口,团成圆球然后按扁。锅里放很少的油,开始中火两面煎。
成品是这样的,外面焦黄酥脆,里面软糯香甜。
还做了一版加了南瓜泥和椰蓉的,也很好吃。
小贴士
热水和面饼更软糯
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