美味佳肴馆蒜蓉粉丝花甲煲
菜谱2.18W
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 5克 |
| 娃娃菜 | 1/4颗 |
| 姜 | 3片 |
吐沙洗净的花甲焯水，花甲张开捞出来，留一小碗焯花甲的水.
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砂锅底部铺娃娃菜，再放入泡水的粉丝，最上面放花甲.热油锅放入切好的蒜蓉姜丝，暴香加入炒花甲的水和调料，烧开后浇在花甲上.
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砂锅上火，烧开后转小火8-10分钟，开锅洒葱末、白芝麻，滴点芝麻油，又浇了一大勺辣椒油，好香啊，开吃啦！
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
