惊艳的胡萝卜丝吐司
菜谱2.86W
松下面包机做的。原配方。只是水被胡萝卜丝和鸡蛋和牛奶替换了。之前试过胡萝卜泥,成品呈均匀的橙色。而胡萝卜丝这款,会在成品里留下丝丝缕缕的橙红色胡萝卜丝,很是惊艳。鸡蛋的加入,让这款吐司更加蓬松。
用料
酵母 | 1 又1/4小勺 |
金牌高筋面粉 | 500克 |
总统无盐黄油 | 20克 |
奶粉 | 2大勺 |
糖 | 4大勺 |
盐 | 1小勺 |
胡萝卜丝+2个鸡蛋+牛奶 | 360毫升 |
惊艳的胡萝卜丝吐司的做法
依次加酵母,加面粉,加盐加糖,加奶粉,加黄油。
两个鸡蛋打散,一根胡萝卜拉丝,全装进量筒,加入牛奶,
至量筒360毫升处。选择普通吐司程序,开启。
成品
极柔软,极蓬松
小贴士
胡萝卜大小均可,最后用牛奶来修正,只要胡萝卜丝,鸡蛋,牛奶三者相加达到360毫升就可以了。略多一点,到380毫升也可以。
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