蒸构蒲穗

看到朋友圈里晒春天美食，网上买了构树穗，蒸一下，品尝春天的味道。

用料  

蒸构蒲穗的做法  

1. 新鲜的构树穗处理一下，去除叶子

2. 清洗干净备用

3. 加入面粉

4. 搅拌均匀，每个穗上都裹上面粉。

5. 水开后放入大火蒸8-10分钟。

6. 正好构树穗放入盆里，加入盐、糖，辣椒油，锅里烧热食用油浇一下搅拌均匀即可食用，这个可是纯野生食材。